Зробити найзатратніший овоч доступним: як фермери вирощують і популяризують батат

Фермери з Дніпра Данило та Олександр стали одними з перших в Україні, хто почав вирощувати батат у промислових масштабах. Вони зазначають, що спочатку стикнулися з багатьма труднощами, адже батат — досить вибаглива культура. Однак завдяки наполегливості та отриманим знанням їм вдалося наростити виробництво та розширити площі.

«Ми давно хотіли створити щось самостійно, особливо нас приваблювала ідея суперфуду, адже він часто залишається недооціненим або ж навіть невідомим для споживачів. Зупинили свій вибір на бататі через його смак та корисні властивості», — розповів AgroPortal.ua співзасновник виробництва Данило Мормуль.

Останні новини

росія атакувала порти та залізницю під час масованої атаки

росія атакувала порти та залізницю під час масованої атаки у ніч на 14 травня, повідомив віцепрем’єр-міністр з відновлення...

У США виникла суперечка через можливе зростання вартості системи ПРО "Золотий купол" до $1,2 трлн

Керівництво американської програми протиракетної оборони "Золотий купол", яку просуває президент США Дональд Трамп, заперечило оцінку Бюджетного управління Конгресу...

Ціни на продукти в Україні у травні: як змінилася вартість борщового набору

У травні 2026 року "борщовий набір" обійдеться майже у 300 грн на одну людину. Причина – несприятливі погодні...

Світові компанії почали накопичувати сировину через ризики енергетичної кризи на тлі війни з Іраном

Світові виробники та промислові компанії активізували закупівлю сировини й матеріалів через побоювання щодо можливого дефіциту енергоносіїв та нових...