Сьогодні постає питання: яким чином забезпечити переробника сировиною? Єдиний вихід — закупити врожай за кордоном.
Таку думку висловив генеральний директор асоціації «Укроліяпром» Степан Капшук під час Міжнародної конференції BLACK SEA GRAIN. KYIV–2025.
«Європа купує в України 14 млн т сої, 6 млн т шроту, а чому це не може зробити Україна? Над поповненням сировини з-за кордону варто подумати, і я вважаю, що рано чи пізно ми підемо цим шляхом, оскільки переробних потужностей в Україні дуже багато і завантажені вони лише на половину», — зазначив Степан Капшук.
Він додав, що сьогодні в Україні сировина є, але вона лежить у сховищах, а не переробляється, і чим довше буде зберігатися, а якщо ще й новий урожай буде хорошим, тим збіжжя буде дешевшим.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua