В Україні вперше виробили сироп із високою концентрацією цукру

Одна з українських компаній торік почала виводити сироп із високою концентрацією цукру на зберігання. У квітні поточного року підприємство переробило сироп і виготовило цукор екстра якості.

Про це AgroPortal.ua розповів директор НПЦ «Цукробурякового виробництва», старший викладач кафедри Харчових виробництв ІПДО НУХТ Олександр Коротинський.

За його словами, такий метод виробництва практикують у європейських країнах на потужних заводах, де велика кількість сировини, і немає змоги оперативно її переробити під час сезону.

«Якщо виведення сиропу покаже свою економічну вигоду, то за одним заводом підуть й інші українські переробники», — резюмує Олександр Коротинський.

Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Останні новини

SWIFTERDISC: від вимерзлого ріпаку до кукурудзи та післяжнивного обробітку

Лущильник SWIFTERDISC XO 6000 F від BEDNAR цього року за рекомендаціями фахівців компанії «Агроресурс» купили в ФГ «Теолинське»...

Ще один виробник молокопродуктів зайшов у проєкт Зроблено в Україні

Компанія «Білоцерківська агропромислова група» з Полтавщини підтримала ініціативу уряду України щодо програми підтримки вітчизняних товаровиробників «Зроблено в Україні»....

Спека зупиняє продажі та збиває ціни на свинину

Закупівельні ціни на свинину живою масою у середині липня знизилися.Про це повідомляють аналітики асоціації «Свинарі України».«У ході торгів...

Лохина встановила абсолютний рекорд падіння цін

Тенденція стрімкого зниження цін на лохину тривала цього тижня на ринку України.За інформацією аналітиків EastFruit, фермери вже пропонують...