В Україні відсутня культура споживання яловичини

У Борзнянській філії Української молочної компанії через 10 місяців планують розпочати збут яловичини.

Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповів керівник філії Ігор Хлистун.

«Ми завезли з Європи нетелей та телиць м’ясних порід абердино-ангус та мюрей грей, а також тільних корів ангуської породи з українського господарства. На сьогодні разом із телятами маємо 217 голів. Збут плануємо розпочати не раніше, ніж через 10 місяців», — констатує він.

Водночас Ігор Хлистун додає, що на сьогодні лишається відкритим питання — буде це власна торгова марка чи ні.

«Однозначно це буде внутрішній збут, адже логістичні проблеми наразі не дають говорити про реалізацію на світовий ринок. Але у далекосяжній перспективі ми цього не відкидаємо. Поголів’я плануємо довести до 600 тварин, відтак 250 голів на рік зможемо реалізовувати», — зазначає керівник філії.

Останні новини

Як BEDNAR SWIFTERDISC показує себе в різних кліматичних зонах України

У різних агрокліматичних зонах України — від півночі до півдня, від заходу до сходу — фермери стикаються з...

Добре для фермера — погано споживачу: якими будуть ціни на картоплю

Ціна на картоплю поточного сезону буде хорошою для фермерів, але не для споживачів.Таку думку в інтерв’ю SEEDS...

У ЄС дозволили використовувати ГМ-сою для кормів

Європейська комісія дозволила використання генетично модифікованих соєвих бобів у харчових продуктах і кормах для тварин після наукової оцінки...

Міжнародні інвестори цікавляться Україною, але побоюються вкладатися

Інтерес міжнародного бізнесу до України існує, але через затягування війни інвестори побоюються вкладати гроші.Про це розповіла виконавча директорка...