В Україні відсутня культура споживання яловичини

У Борзнянській філії Української молочної компанії через 10 місяців планують розпочати збут яловичини.

Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповів керівник філії Ігор Хлистун.

«Ми завезли з Європи нетелей та телиць м’ясних порід абердино-ангус та мюрей грей, а також тільних корів ангуської породи з українського господарства. На сьогодні разом із телятами маємо 217 голів. Збут плануємо розпочати не раніше, ніж через 10 місяців», — констатує він.

Водночас Ігор Хлистун додає, що на сьогодні лишається відкритим питання — буде це власна торгова марка чи ні.

«Однозначно це буде внутрішній збут, адже логістичні проблеми наразі не дають говорити про реалізацію на світовий ринок. Але у далекосяжній перспективі ми цього не відкидаємо. Поголів’я плануємо довести до 600 тварин, відтак 250 голів на рік зможемо реалізовувати», — зазначає керівник філії.

Останні новини

Золото падає після рішення ФРС, а війна в Ірані посилює тиск на ринок

Ціни на золото знижуються третю сесію поспіль після рішення Федеральної резервної системи США зберегти процентні ставки без змін...

США виділять $100 млн на ремонт конфайнмента ЧАЕС після пошкодження російським дроном – Шмигаль

США нададуть 100 млн доларів на відновлення захисного конфайнмента Чорнобильської атомної електростанції, який був пошкоджений внаслідок атаки російського...

рф лише за три місяці експортувала понад 850 тис. тонн зерна з окупованих територій України – МЗС

Лише за період із січня по квітень 2026 року з окупованих територій України рф експортувала понад 850 000...