В Україні відсутня культура споживання яловичини

У Борзнянській філії Української молочної компанії через 10 місяців планують розпочати збут яловичини.

Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповів керівник філії Ігор Хлистун.

«Ми завезли з Європи нетелей та телиць м’ясних порід абердино-ангус та мюрей грей, а також тільних корів ангуської породи з українського господарства. На сьогодні разом із телятами маємо 217 голів. Збут плануємо розпочати не раніше, ніж через 10 місяців», — констатує він.

Водночас Ігор Хлистун додає, що на сьогодні лишається відкритим питання — буде це власна торгова марка чи ні.

«Однозначно це буде внутрішній збут, адже логістичні проблеми наразі не дають говорити про реалізацію на світовий ринок. Але у далекосяжній перспективі ми цього не відкидаємо. Поголів’я плануємо довести до 600 тварин, відтак 250 голів на рік зможемо реалізовувати», — зазначає керівник філії.

Останні новини

Акції Kernel подорожчали на 30%

Акції агрохолдингу Kernel на Варшавській біржі зросли на 30% з початку поточного року, а капіталізація сягнула $1,2 млрд....

У разі втрати озимих аграрії збільшуватимуть площі під горохом

Ціни на горох цього сезону були достатньо високими — 15-16 тис. грн за 1 т на умовах СРТ...

Об’єднання Honda і Nissan опинилося під загрозою зриву, – WSJ

Економіка Об’єднання Honda і Nissan опинилося під загрозою зриву,...

Ціна на кукурудзу досягла максимуму, далі трейдери очікують зниження

Цьогоріч у Європі низький урожай пізніх зернових, тому країни ЄС активно скуповують українське фуражне зерно — кукурудзу, ячмінь.Про...