В Україні відсутня культура споживання яловичини

У Борзнянській філії Української молочної компанії через 10 місяців планують розпочати збут яловичини.

Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповів керівник філії Ігор Хлистун.

«Ми завезли з Європи нетелей та телиць м’ясних порід абердино-ангус та мюрей грей, а також тільних корів ангуської породи з українського господарства. На сьогодні разом із телятами маємо 217 голів. Збут плануємо розпочати не раніше, ніж через 10 місяців», — констатує він.

Водночас Ігор Хлистун додає, що на сьогодні лишається відкритим питання — буде це власна торгова марка чи ні.

«Однозначно це буде внутрішній збут, адже логістичні проблеми наразі не дають говорити про реалізацію на світовий ринок. Але у далекосяжній перспективі ми цього не відкидаємо. Поголів’я плануємо довести до 600 тварин, відтак 250 голів на рік зможемо реалізовувати», — зазначає керівник філії.

Останні новини

У Севастополі ввели жорсткі обмеження на продаж продуктів харчування

Проблеми із постачанням Криму, які виникли після українських ударів по логістиці, нафтовій інфраструктурі і призвели до паливної кризи,...

Річниця підриву Каховської ГЕС – як катастрофа змінила південь України

6 червня — чергова річниця підриву Каховської гідроелектростанції. Руйнування греблі стало однією з найбільших техногенних та екологічних катастроф,...

Шахраї масово розсилають українцям фальшиві рахунки за світло – ЦПД

У мережі зафіксовано нову хвилю кібершахрайства: українці масово отримують на електронну пошту та в месенджери фальшиві рахунки на...

Міжнародні резерви України продовжують "худнути" – скоротилися до $45,7 млрд

Міжнародні резерви України на початок червня скоротилися на 5,2% - до 45,7 млрд дол., повідомили у НБУ у...