В Україні відсутня культура споживання яловичини

У Борзнянській філії Української молочної компанії через 10 місяців планують розпочати збут яловичини.

Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповів керівник філії Ігор Хлистун.

«Ми завезли з Європи нетелей та телиць м’ясних порід абердино-ангус та мюрей грей, а також тільних корів ангуської породи з українського господарства. На сьогодні разом із телятами маємо 217 голів. Збут плануємо розпочати не раніше, ніж через 10 місяців», — констатує він.

Водночас Ігор Хлистун додає, що на сьогодні лишається відкритим питання — буде це власна торгова марка чи ні.

«Однозначно це буде внутрішній збут, адже логістичні проблеми наразі не дають говорити про реалізацію на світовий ринок. Але у далекосяжній перспективі ми цього не відкидаємо. Поголів’я плануємо довести до 600 тварин, відтак 250 голів на рік зможемо реалізовувати», — зазначає керівник філії.

Останні новини

Мінекономіки запускає реформу "Лісів України" – його перетворять в акціонерне товариство

Міністерство економіки України розпочало процес перезавантаження роботи державного підприємства "Ліси України". Процес трансформації очолить колишній заступник міністра економіки,...

Долар та євро офіційно подешевшали: НБУ оприлюднив курс на 8 травня

Станом на п'ятницю, 8 травня, Національний банк України встановив офіційний курс на рівні 43,80 гривні за один долар....

росія змінила тактику ударів по енергетиці України та почала масово атакувати малі підстанції – Reuters

росія дедалі активніше атакує невеликі українські електропідстанції, використовуючи для цього зростаючу кількість дронів власного виробництва. Така тактика дозволила...

Світові ціни на продукти зросли до максимуму за понад три роки через війну з Іраном – Bloomberg

Світові ціни на продовольство зросли до найвищого рівня за понад три роки на тлі війни з Іраном, яка...