В Україні відсутня культура споживання яловичини

У Борзнянській філії Української молочної компанії через 10 місяців планують розпочати збут яловичини.

Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповів керівник філії Ігор Хлистун.

«Ми завезли з Європи нетелей та телиць м’ясних порід абердино-ангус та мюрей грей, а також тільних корів ангуської породи з українського господарства. На сьогодні разом із телятами маємо 217 голів. Збут плануємо розпочати не раніше, ніж через 10 місяців», — констатує він.

Водночас Ігор Хлистун додає, що на сьогодні лишається відкритим питання — буде це власна торгова марка чи ні.

«Однозначно це буде внутрішній збут, адже логістичні проблеми наразі не дають говорити про реалізацію на світовий ринок. Але у далекосяжній перспективі ми цього не відкидаємо. Поголів’я плануємо довести до 600 тварин, відтак 250 голів на рік зможемо реалізовувати», — зазначає керівник філії.

Останні новини

ЄС вдарить по нафті, банках і тіньовому флоту – що входить до 20-го пакета санкцій проти росії

Європейський Союз затвердив 20-й пакет санкцій проти росії, який став одним із найжорсткіших за останній час. Нові обмеження...

Відключень світла в Україні на 24 квітня не прогнозується

У п’ятницю, 24 квітня, графіків відключення електроенергії не прогнозується, повідомили в Укренерго, пише УНН.Завтра, у п’ятницю, застосування заходів...