В Україні відсутня культура споживання яловичини

У Борзнянській філії Української молочної компанії через 10 місяців планують розпочати збут яловичини.

Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповів керівник філії Ігор Хлистун.

«Ми завезли з Європи нетелей та телиць м’ясних порід абердино-ангус та мюрей грей, а також тільних корів ангуської породи з українського господарства. На сьогодні разом із телятами маємо 217 голів. Збут плануємо розпочати не раніше, ніж через 10 місяців», — констатує він.

Водночас Ігор Хлистун додає, що на сьогодні лишається відкритим питання — буде це власна торгова марка чи ні.

«Однозначно це буде внутрішній збут, адже логістичні проблеми наразі не дають говорити про реалізацію на світовий ринок. Але у далекосяжній перспективі ми цього не відкидаємо. Поголів’я плануємо довести до 600 тварин, відтак 250 голів на рік зможемо реалізовувати», — зазначає керівник філії.

Останні новини

Біля берегів Катару уражене вантажне судно

Міністерство оборони Катару повідомило, що в неділю вранці комерційне судно було атаковане у територіальних водах країни. Через це...

Карні заявив про готовність Канади до глибшої економічної інтеграції зі США та Мексикою

Прем’єр-міністр Канади Марк Карні заявив, що Оттава готова до поглиблення торговельно-економічної співпраці зі США та Мексикою в окремих...

росія вперше за майже рік збільшує фонд на "чорний день" – Bloomberg

росія вперше з червня 2025 року відновила закупівлі іноземної валюти та золота для свого Фонду національного добробуту. Це...

Торговий суд США визнав незаконними мита Трампа, але заблокував їх лише частково

Торговий суд США завдав ще одного удару по митній стратегії президента США Дональда Трампа, ухваливши, що його останні...