Наразі споживачі хочуть бачити на полицях магазинів різноманітний та великий асортимент хліба. Людей цікавлять новинки, бездріжджовий хліб. ТМ «Переяслав Хліб» намагається слідувати цьому тренду.
Про це AgroPortal.ua розповів директор ТОВ «МИЗА» Андрій Пироговський на виставці Food&NonFoodMaster-2025.
Андрій Пироговський, директор ТОВ «МИЗА»
Ми комунікуємо зі споживачами, зокрема і з дітьми. Дізнаємося про їхні вподобання й намагаємося враховувати потреби. Вже 4 роки у нас працює цех із виготовлення напівфабрикатів шокового заморожування (круасани, слойки з сосискою, м’ясом, шпинатом, сиром, шоколадом, карамеллю). Дані вироби ми випікаємо і реалізовуємо у локальних мережах ТМ «Переяслав Хліб» у Переяславі, Києві та інших містечках Київщини. Таким чином споживач має змогу бачити, як випікається дана продукція, і придбати свіжу випічку.