Виробництво ячменю в Туреччині у 2025/26 МР знизилося до 6,1 млн т, що призвело до різкого зростання імпорту, особливо з росії та України, а попит на український ячмінь у Туреччині зріс у 6 разів порівняно з минулим сезоном.
Про це повідомляє Grain Trade.
За даними USDA, імпорт ячменю до Туреччини в сезоні 2025/26 зросте з 0,15 до 1,3 млн т. Уже на тендерах країна законтрактувала 0,9 млн т, понад половину яких забезпечує росія, випереджаючи постачання з України, Румунії та Німеччини. У першій половині сезону обсяги постачань російського ячменю до Туреччини зросли з 0,2 до 0,5 млн т.
У ЄС виробництво ячменю за сезон 2025/26 досягло 56 млн т — найвищий урожай з 2016/17 МР.
Туреччина стала ключовим напрямком для українського ячменю: з липня до листопада 2025 року імпорт зріс із 36 до 233 тис. т, посівши друге місце серед імпортерів української продукції з часткою 20%. Основним імпортером залишився Китай (42%), хоча обсяги знизилися на 31%.
Загалом Україна експортувала 1,32 млн т ячменю з 1 липня по 17 січня (торік — 2 млн т), тому на другу половину сезону залишаються близько 1,2–1,3 млн т.
Експортні ціни утримуються на високому рівні — 10500–10800 грн/т, або $214–220/т. Водночас через рекордний урожай ячменю в Австралії та відновлення постачань із Канади попит китайських імпортерів на український ячмінь зменшиться. Тому українським експортерам важливо активно конкурувати на турецькому ринку.