Виробники тепличної продукції зі Львівщини налагодили повторне використання енергії у комплексі вертикального вирощування зелені.
Про це журналу «Садівництво по-українськи» розповів співзасновник компанії Green Wave Organic Володимир Новий, пише AgroTimes.
За його словами, акумуляція великої кількості теплової енергії, що накопичується під час освітлення комплексів, дає можливість її комерційного повторного використання: сушіння, обігрів будинків, промислових об’єктів. Вертикальний комплекс генерує від 0,4 до 1 МВт тепла на добу. У комплексі також застосовуються унікальні технологічні процеси, які забезпечують безперервну оборотність у використанні води.
«Головною метою нашого проєкту ми синтезували таку формулу, яка звучить наступним чином: «Мінімальна витрата енергії на виготовлення одної одиниці готової продукції», — зазначив Володимир Новий. — Насправді неважливо, чи це вертикальна ферма, чи якийсь інший спосіб вирощування. Якщо дотримуватись саме такого підходу, це й дасть ту перевагу на ринку, якої ми всі прагнемо».
З огляду на використання у вирощуванні салатів досвітки, 50% витрат такого господарства складає електроенергія, вартість якої постійно росте, тому головною задачею засновників Green Wave було оптимізувати її використання.