Що менше винограду, то дорожче вино: які виклики долає українське крафтове виноробство

Крафтове виноробство в Україні стрімко розвивається з 2014 року. Попри війну з’являються нові виробники, закладаються виноградники у різних регіонах, розвивається експорт. Проте оцінити якісний продукт, вироблений здебільшого вручну, під силу не всім шанувальникам вина. Культура споживання крафтового напою в Україні на низькому рівні — високі ціни на продукцію спонукають покупця обирати дешевший імпортний сегмент.

Про крафтове виноробство України в цілому, законодавчі зміни, досягнення та проблеми галузі розповіла голова Асоціації крафтових виноробів України Світлана Цибак у межах партнерства в освітньо-грантовому проєкті для крафтових виробників CraftUP Ukraine, організатором якого є онлайн-видання AgroPortal.ua за підтримки Уряду Королівства Нідерландів.

Останні новини

Соя замість кукурудзи: як зміняться посівні площі у США

Експерти Міністерства сільського господарства США (USDA) оприлюднили перші прогнози посівних площ та врожаю у США у новому сезоні.Очікується,...

Молочарі Австралії проти торгової угоди з ЄС

Австралійський молочний сектор висловлює серйозну стурбованість з приводу умов нової торговельної угоди, яка може бути підписана з Європейським...

Приватний бізнес запрошують інвестувати в агрохаби Food from Ukraine

Україна масштабує Food from Ukraine та запрошує приватний бізнес інвестувати у створення нових агрохабів в країнах Глобального Півдня.Про...