Утримання великої рогатої худоби вимагає комплексного підходу, особливо до харчування. Неправильно складений раціон може призвести не лише до зниження надоїв або приростів маси, але й спровокувати серйозні проблеми зі здоров’ям.
Проте навіть ідеально розрахований раціон не дасть бажаного ефекту без ретельного контролю всіх етапів годівлі. Одним із ключових факторів є якість корму та його доступність для тварин. Дослідження показують, що корови повинні мати вільний доступ до їжі щонайменше 20 годин на добу, оскільки їхня травна система розрахована на постійне пережовування.