Відпускні ціни на цибулю підвищуються з початку поточного тижня на внутрішньому ринку України.
Як повідомляють аналітики EastFruit, частина врожаю овочів, як і раніше, залишається в полях, при цьому їхня якість поступово погіршується. До того ж цибуля в полях почала проростати, що також негативно позначиться на подальшій якості продукції.
Так, на сьогодні місцеві виробники готові вести реалізацію цибулі по 7-13 грн/кг ($0,17-0,31/кг), що в середньому на 12% дорожче, ніж наприкінці минулого тижня.
Основною причиною подорожчання цієї продукції, на думку експертів, є той факт, що багато господарств змушені призупинити збирання врожаю цибулі через несприятливі погодні умови, через що суттєво скоротилися обсяги пропозиції даної продукції на ринку. Також аналітики повідомляють про те, що більшу частину цибулі хорошої якості фермери вважають за краще закладати на зберігання, здійснюючи продаж на даний час невеликими партіями.
«Водночас, незважаючи на позитивний ціновий тренд у сегменті цибулі, ціни на цю продукцію наразі на ринку України у середньому на 21% нижчі, ніж в аналогічний торішній період», — додають фахівці.