Підхід «отримувати високі врожаї за використання старих технологій» — уже не працює. Аграрний сектор змінюється швидкими темпами, і за нинішніх обставин, щоб вижити, сільгоспвиробники мають орієнтуватися на три основи: міцність, технологічність, інноваційність.
Торік агробіотехнологічна компанія Elicit Plant за підтримки Франції надала допомогу українським фермерам, забезпечивши їх інноваційними продуктами на основі фітостеролів, які допомогли аграріям зберегти врожайність кукурудзи, сої та соняшнику в спекотливих умовах. 123 фермера із 11 областей України безкоштовно отримали інноваційні продукти Best-a та EliSun-a для кукурудзи, сої та соняшнику загальним об’ємом 20 тис. л.
Завдяки благодійній програмі «Збільшуємо урожайність в Україні за допомогою фітостеролів» препаратом EliSun-a було оброблено майже 9 тис. га соняшнику, Best-a — понад 3,5 тис. га кукурудзи та понад 4 тис. га сої. Ще 3,5 тис. л знаходиться нині на складах у фермерів, оскільки торік вони не встигли використати продукт у потрібні терміни.
Як діють продукти Elicit Plant. Завдяки властивостям фітостеролів рослина цілеспрямовано фізіологічно реагує на специфічні стреси: стає більш стійкою, адаптується до навколишнього середовища. Оброблені рослини стимулюють ріст коренів, що дозволяє їм краще переносити періоди нестачі вологи. Також відбувається регулювання випаровування (евапотранспірації). Під час нестачі води фітостероли відіграють роль у регулюванні відкриття продихів — пор, які забезпечують газообмін між рослиною та навколишнім середовищем. Таким чином, оброблені рослини обмежують випаровування з листя завдяки сигнальним молекулам, які викликають часткове закриття продихів. Отож, завдяки продуктам із фітостеролами рослини стимулюють свій метаболізм, щоб стимулювати ріст і адаптувати свою захисну систему до змін умов навколишнього середовища, підвищуючи свою стійкість до стресу.
Олексій Деркач, науковий керівник команди проєкту від ДДАЕУ, фахівець із точного землеробства
Переважна більшість господарств, які брали участь у програмі, розташовані саме в степовій зоні центру та півдня України, і саме ці області є історично у фокусі уваги дослідників ДДАЕУ. 2024 рік виявився надзвичайно посушливим: сума активних температур склала 2300°С порівняно з 1800°С у 2023 році. Водночас кількість опадів була екстремально низькою, особливо в пікові технологічні періоди посіву та внесення препаратів. І ми, чесно кажучи, не сподівались на високі результати дослідження. Проте навіть у таких умовах попередні результати аналізу свідчать про зростання урожайності на контрольних ділянках у середньому на 10-15%.
Ірина Воловик, очільниця відділу міжнародних звʼязків та публічних комунікацій ДДАЕУ
Такі проєкти дозволяють поєднати науковий підхід, міжнародний досвід та енергію фермерського руху для впровадження інновацій та економічної безпеки українських аграріїв, а отже й продовольчої безпеки в світі. Ми плануємо продовжити співпрацю з нашими партнерами, ми вдячні уряду Франції та компанії Elicit Plant за долучення науковців до проєкту та нові форми міжнародної кооперації.
Жерар де Ля Саль, регіональний представник Elicit Plant в Україні
Проте 58 агропідприємств, які використовували продукти Elicit Plant, надали інформацію і підтвердили, що отримали хороші результати. Зокрема, по соняшнику середній показник склав +255 кг/га до врожайності. Ефект також отримали по показниках олійності соняшнику, яка за використання препарату EliSun-a зросла на 2%. Маємо підтвердження, що саме фітостероли впливають на олійність і дозволяють її збільшити.
Жерар де Ля Саль, регіональний представник Elicit Plant в Україні
Це досить важливий і необхідний для аграрія інструмент, оскільки завдяки метеостанції вони отримують дані про погодні умови, і ця інформація дуже цінна для прийняття рішень у виробничому процесі. Без точної інформації, особливо щодо запасу вологи, це зробити дуже складно.
Петро Кравчук, провідний фахівець з агротехнологій HarvEast
Отриманим результатом ми задоволені. +10% урожайності відносно контрольних полів — це достатньо для нас, щоб значно розширити цього сезону застосування даного продукту. Тож поточного року вже плануємо використати EliSun-a на площі 500 га.
Жерар де Ля Саль, регіональний представник Elicit Plant в Україні
Звісно, ніхто не береться в Україні застосовувати певний новий продукт на всій площі товарних посівів, оскільки всі бояться нових додаткових витрат, які можуть бути не виправдані. Тому досвідчені агрономи створюють свої дослідні ділянки, де випробовують продукт. І це значна робота для агронома, але цим, безперечно, потрібно займатися, адже зміна клімату вимагає від виробників трансформації та застосування нових інноваційних рішень на полях для того, щоб бути ефективними.
Віталій Ванчуляк, директор з виробництва компанії «ТАС Агро»
У варіантах із внесенням стимулятора EliSun-a спостерігали меншу кількість відмерлих листків. Так, у дослідному варіанті кількість вегетуючих листків була на 8,2-10,1% більша порівняно з контрольним варіантом. Також застосування даного препарату забезпечувало приріст інших біометричних показників: площі фотосинтетичної поверхні листків, вегетативної маси рослин, діаметру кошика. Відповідно, дія стимулятора сприяла підвищенню стійкості рослин соняшнику до періоду нестачі вологи з екстремально високими температурами, який відмічали у червні – липні 2024 року, що забезпечувало приріст урожайності в межах 5,2-6,8%.