Ситуація на ринку гречки нестабільна. На початку 2022 року 50% ринку контролювалося рф, тому площі посіву з 2016 по 2022 рік в Україні зменшувалися з 180 тис. га до 60-80 тис. га.
Про це AgroPortal.ua розповів виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки Сергій Громовий.
Сергій Громовий, виконавчий директор Міжнародної асоціації гречки
Коли почалася повномасштабна війна, гречка підскочила з 35 до 100 грн, це трохи відновило посіви, тож торік було 124 тис. га, цього року станом на червень — 100 тис. га. Ситуація з попитом і пропозицією стабільна внаслідок значного зменшення кількості населення.