Куди прямує додана вартість: яку органічну продукцію експортують, а що реалізують удома

Експорт органічної продукції до війни був значно більш диверсифікованим. Зараз українські виробники мають обмежені логістичні можливості. Втім, з'являється більше готових продуктів, що виробляються в Україні й потрапляють на полиці європейських супермаркетів. Поки йдеться про невеликі обсяги, але вони зростають у структурі експорту.

Обсяг споживання органічної продукції на внутрішньому ринку минулого року дещо зріс порівняно з 2022 роком. Найбільшим попитом користуються молочні продукти, овочі, фрукти та крупи. Лідери експорту — кукурудза та соя.

Про це свідчать результати дослідження ринку органічної продукції в Україні 2023 року, проведеного ТОВ «Органік Стандарт».

Останні новини

Лохина за тиждень втратила чверть ціни

Ціни на лохину в Україні продовжують стрімко знижуватися.Ключові гравці ринку зазначають, що падіння цін на лохину в даний...

Лаванда по-селянськи. На Черкащині з’явилася нова квіткова локація

Спочатку тут мало бути поле кермеку. Але потім прийшла війна, яка змінила все — і плани також. Та...

Сільське господарство у США планують «зробити знову великим»

Міністерство сільського господарства США розробило Національний план дій щодо безпеки фермерських господарств.Як повідомляє пресслужба відомства, ініціативу назвали «Зробимо...