Гарбузи: вільна ніша та шанс на виживання для малих аграріїв

Прибуток від продажу насіння можуть отримати навіть невеликі господарства, попит і ціни стабільні, а продукцію можна реалізовувати поштою.

Урожай гарбузів цього року був сприятливим через стабільні погодні умови в основних регіонах вирощування — на Закарпатті, у західних та південних регіонах України.

«Порівняно з попередніми роками обсяг вирощування гарбуза в 2024 році збільшується через зростання тренду здорового харчування, що включає страви з гарбуза та гарбузове насіння. Спостерігається активний попит на гарбузове насіння, що використовується як корисний перекус, інгредієнт у кулінарії або ж переробляється на олію», — розповіла AgroPortal.ua керівник відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції «Шувар» м. Львів Тетяна Попович.

Останні новини

АГРОТРЕЙД планує обмолотити ранні культури за два тижні

Група АГРОТРЕЙД розпочала жнивну кампанію 2025 року. Про це агрогрупа повідомляє у Facebook.«Перші гектари — за Харківщиною. Саме...

Прогнозована ціна: переробники впроваджують нові моделі співпраці з виробниками молока

На молочному ринку вже довгий час триває протистояння між виробниками та переробниками щодо цінового питання. Одні вимагають підвищити...