Світовий ринок замороженої картоплі, який торік оцінювався у $67,27 млрд, прогнозовано сягне $89,51 млрд до 2029 року, зростаючи приблизно на 5% CAGR протягом прогнозованого періоду.
Такий прогноз зробила компанія ResearchAndMarkets у своєму останньому звіті. Відповідно до проведеного аналізу, світовий ринок замороженої картоплі очікує на значне зростання завдяки декільком факторам.
- Розширення сфери послуг громадського харчування. Зокрема, ресторани, кафе та кейтерингові служби є головним рушієм. Тенденція до вестернізації раціону харчування в країнах, що розвиваються, також сприяє зростанню ринку, оскільки картопля є основним продуктом у багатьох західних стравах.
- Маркетингова та рекламна діяльність. Зростання інвестицій у маркетингову та рекламну діяльність з боку основних гравців галузі, ймовірно, підвищить видимість продукції та залученість споживачів, що сприятиме збільшенню продажів.
- Електронна комерція та онлайн-закупівлі продуктів. Зростання електронної комерції та онлайн-закупівель продуктів полегшує споживачам придбання замороженої картоплі, що додатково стимулює збільшення ринку.