Дніпропетровське хабанеро: виробник гострих соусів працює на локальній сировині

Хабанеро — один із найгостріших перців. Його у 2013 році взялося вирощувати й переробляти подружжя Мартинових з Дніпропетровщини.

Про це під час прямого ефіру в Instagram розповідає співзасновник бренду Mr.Caramba Роман Мартинов.

«10 років тому в Україні ніхто не вирощував перець хабанеро, ми були першими. А потім у 2015-2017 роках стався бум, і всі почали його вирощувати, він перестав бути чимось ексклюзивним. Цей перець нині можна купити в супермаркеті чи на базарі. Тому ми сфокусувалися суто на виробництві», — розповідає крафтяр.

Останні новини

Вілія будує власний насіннєвий завод

Аграрії Волинської області на початку березня розпочали підживлення озимих культур, а вже минулого тижня сприятливі погодні умови дозволили...

Ефективність не лише в EBITDA: аграрії рахують коефіцієнт конверсії вологи в урожай

Для розрахунку ефективності агробізнес використовує не лише EBITDA, а такі показники як: довгострокова капіталізація, повторюваність результатів, контроль ефективності...

Kernel торік сплатив 5,7 млрд грн податків і зборів

Kernel за підсумками 2025 року сплатив до бюджетів усіх рівнів 5,7 млрд грн податків і зборів.Про це повідомляє...

Бразилія посилює контроль експорту сої до Китаю після скарг

Уряд Бразилії проведе переговори з Китаєм щодо інспекцій сої та вимог безпеки після скарг, отриманих від Пекіна.Йдеться про...