Індекс цін Global Dairy Trade (GDT) після двох сесій падінняна торгах 16 липня знову почав рухатися вгору, додавши 0,4%.
Такий результат сформовано в результаті того, що частина продуктів дорожчала, а інша дешевшала, пише milkua.info.
Втратили в ціні:
- сухе незбиране молоко — 1,6% до 3142 $/т;
- сухе знежирене молоко — 1,1% до 2566 $/т;
- моцарела — 0,8% до 4225 $/т;
- лактоза — 0,6% до 792 $/т.
Решта представлених біржових продуктів подорожчала:
- чеддер — на 6,2% до 4217 $/т;
- зневоднений молочний жир — на 4% до 6764 $/т;
- вершкове масло — на 0,8% до 6606 $/т.
Суха маслянка не пропонувалася на цих торгах.
Загалом було продано 23 тис. тонн молочної продукції. В торгах узяли участь 174 учасники. Середньозважена ціна на молочну продукцію склала 3837 $/т.
Наступні торги GDT відбудуться 6 серпня.