Перший виробник хлібобулочних виробів глибокого заморожування Bakery Food Investment (BFI) розробив для українського ринку новий продукт — зернову слойку, яка створена з житньо-солодового листкового тіста із додаванням насіння — кунжуту, льону, соняшнику.
Про це AgroPortal.ua розповів комерційний менеджер компанії Bakery Food Investment Руслан Музиченко під час виставки-конференції Food&NonFoodMaster-2025.
«В Україні ніхто, крім нас, не виробляє такий продукт саме з листкового тіста. Це нова лінійка унікальних продуктів — житньо-солодової листкової випічки з різноманітними начинками. Це перша в Україні продукція у своєму сегменті, що поєднує користь і смак», — зазначає Руслан Музиченко.
BFI має дуже широкий асортимент, який налічує понад 60 позицій. Хлібобулочні вироби від Bakery Food Investment представлені в усіх національних і регіональних мережах.
За словами Руслана Музиченка, найбільш популярними з-поміж продукції BFI є сосиска кетчуп-майонез, міні з курятиною та грибами, хачапурі з сулугуні, сирна паличка.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua