Вирощування овочів без ґрунту: в Україні тестують нову японську технологію

Рівень нітратів усередині отриманого врожаю виявляється значно нижчим за допустимі норми завдяки відмові від хімікатів. Ілюстративне фото / depositphotos.com Ілюстративне фото / depositphotos.com

В Україні розпочала роботу перша теплиця-лабораторія нового типу, де огірки та томати вирощують без використання ґрунту за допомогою спеціальної японської наноплівки. Про це пише EastFruit, повідомляють Dengi.ua.

Інноваційна розробка, передана японськими фахівцями, дає змогу отримувати врожай навіть за умов нестачі води, а також на територіях, що постраждали від бойових дій або замінування. Замість традиційного ґрунту застосовується прозорий матеріал, що нагадує за своїми властивостями ущільнений гідрогель.

Читайте також: Інвестиції в агро: вирощування садової суниці може приносити до 10 тис євро/га

Коренева система рослин розвивається безпосередньо в цій плівці. Вона вбирає воду і поживні речовини, але водночас повністю блокує віруси і бактерії. Це дає змогу вирощувати овочі без використання пестицидів і гербіцидів, а підсумковий рівень нітратів у продукції виявляється в рази нижчим за допустимі норми.

За словами вчених, плівка фактично виконує функцію ґрунту. При цьому технологія забезпечує істотну економію: витрата води і добрив у кілька разів нижча порівняно з традиційною гідропонікою.

Крім експериментального об'єкта в Київській області, у столиці вже розвивають вертикальні ферми, де зелень вирощують у багатоярусних установках без природного освітлення. Експерти прогнозують, що через кілька років продукція з таких ферм зможе значною мірою замінити імпортну зелень на українському ринку.

Незважаючи на перспективи, галузь потребує змін законодавства. Наразі вертикальні ферми не мають офіційного статусу сільгоспвиробників через відсутність у них класичних земельних ділянок. Це обмежує їхній доступ до програм державної підтримки.

Як ми писали раніше, напочатку березня на українському ринку зафіксовано помітне подорожчання азотних добрив.

Також ми вже писали, що український часник продовжує швидко втрачати свою частку на внутрішньому ринку.

Останні новини

Рахунок на $4,5 трлн і тисячі жертв: які катаклізми завдають найбільших збитків

Аналітики підрахували фінансові втрати від руйнівних циклонів, а також жахливі наслідки підвищення температур по всьому світу. ...

Дефіцит і різкий стрибок цін на помідори: скільки тепер просять за кілограм

Помідори вже продаються в середньому на 45% дорожче, ніж в аналогічний період минулого року. ...

Бракує пільгового стажу: як українцям офіційно вийти на дострокову пенсію

Співробітникам певних підприємств достатньо підтвердити половину часу задля зниження вікової межі. ...