Компанія Louis Dreyfus Company (LDC) 3 березня 2026 року почала вводити в експлуатацію новий завод із виробництва ізоляту горохового білка (PPI) в Йорктоні, Саскачеван, Канада.
Про це повідомляє пресслужба компанії.
«У межах нашої стратегії диверсифікації доходів завдяки продуктам із доданою вартістю ми запускаємо лінійку ізолятів горохового білка, використовуючи нашу запатентовану технологію, розроблену власними силами відділу досліджень і розробок», — сказав комерційний директор LDC і керівник платформи Food & Feed Solutions Джеймс Чжоу.
Новий завод збільшить обсяги виробництва ізолятів горохового білка. Як зазначили в компанії, світовий попит на гороховий білок продовжує зростати завдяки його неалергенності, відсутності ГМО, а також універсальності у багатьох харчових застосуваннях.
Поряд із гороховим білком Louis Dreyfus також буде комерціалізувати горохову клітковину та запатентований гороховий крохмаль, вироблені на новому заводі в Йорктоні, для виробництва кормів для домашніх тварин, будівельних матеріалів і паперу.
Для довідки: Louis Dreyfus Company (LDC) — міжнародна французька компанія. Головний офіс знаходиться у Женеві. Компанія заснована у 1851 році й зараз працює у 50 країнах світу. В Україні працює з 1998 року та займається аграрним бізнесом, експортом зернових та олійних культур. Компанії належить 6 елеваторів у Вінницькій, Черкаській та Запорізькій областях.