Світовий ринок лохини збільшився утричі за останні 10 років і продовжує зростати. При цьому органічний сегмент випереджає конвенційний, особливо в ЄС, тому він більш цікавий для українських виробників. До того ж органічна свіжа лохина дає премію 30-50% порівняно з конвенційною.
Про це розповіла експертка відділу експортних сервісів ГС «Органічна ініціатива» Ксенія Гулієва під час онлайн-конференції «Візія експорту органічної продукції з України у 2026 році».
За її словами, найбільше зростання ринку органічної лохини відбувається у Великій Британії, Німеччині, Швейцарії, Франції.
«Україна входить до десятки постачальників органічної лохини, але частка органіки в експорті складає лише 4-6%. Отже, є великий потенціал», — зазначила Ксенія Гулієва.
Світлана Цибульська, AgroPortal.ua