Вже розпочався сезон заготівлі сировини для чайних зборів. Кожного року цей період відрізняється, оскільки все залежить від погодних умов і того, наскільки ранньою була весна. Цього року дуже швидко все зацвіло, й період збору різних рослин співпав за часом. Тож заготівельникам було складно встигнути зібрати все вчасно.
Цвітіння окремих рослин є коротким і може тривати лише 2-3 дні. А якщо в цей час йдуть дощі, рослини відцвітають швидше. Одним словом, цьогорічна весна задала дуже швидкий темп заготівельникам чаю.
Про це AgroPortal.ua розповіла власниця крафтової крамнички «Твої Карпати» Ольга Вінічук.
На початку війни всі були у важкому психологічному стані. Ніхто не знав, як жити далі, яким буде завтра, відповідно, і ми не розуміли, чи зможемо продовжити працювати, й чи взагалі буде попит на нашу продукцію. Але незважаючи на складну ситуацію в країні, люди продовжили замовляти у нас чай, гриби, варення… Тому можна сказати, що обсяги продажів не дуже змінились. Так, багато наших постійних клієнтів виїхало за кордон, багато, на жаль, зараз знаходяться на тимчасово окупованих територіях, але є й ті, які продовжують робити у нас замовлення і споживати нашу продукцію», — зазначає Ольга Вінічук.