Дніпропетровське хабанеро: виробник гострих соусів працює на локальній сировині

Хабанеро — один із найгостріших перців. Його у 2013 році взялося вирощувати й переробляти подружжя Мартинових з Дніпропетровщини.

Про це під час прямого ефіру в Instagram розповідає співзасновник бренду Mr.Caramba Роман Мартинов.

«10 років тому в Україні ніхто не вирощував перець хабанеро, ми були першими. А потім у 2015-2017 роках стався бум, і всі почали його вирощувати, він перестав бути чимось ексклюзивним. Цей перець нині можна купити в супермаркеті чи на базарі. Тому ми сфокусувалися суто на виробництві», — розповідає крафтяр.

Останні новини

Пошкоджень чи загибелі озимих на Вінниччині не зафіксовано

Пошкоджень чи загибелі посівів озимих культур у Вінницькій області не зафіксовано за результатами відбору монолітів наприкінці січня.Про це...

Україна подвоїла імпорт високотехнологічних добрив

Україна в січні 2026 року імпортувала більше 6 тис. т технічного амофосу марки 12:61. Це майже в 2...

Топ-9 агропродуктів за обсягами експорту автотранспортом

Близько 115 тис. т агропродукції експортовано через автомобільні пункти пропуску за 12 днів лютого поточного року. Як повідомляє...

На півдні відмовляються, на заході — додають: яким для кукурудзи буде наступний сезон

Попри багаторічний досвід й уже вибудувані оптимальні технології вирощування кукурудзи аграрії в 2025 році не отримали запланованої врожайності....