В Україні намітилася тенденція до підвищення цін на яблука.
Як повідомляють аналітики проєкту EastFruit, позитивна динаміка пов'язана насамперед із сезонним скороченням пропозицій осінніх сортів, які традиційно пропонуються дешевше, ніж зимові сорти яблук.
«На сьогодні українські садівники пропонують до продажу яблука по 15-22 грн/кг ($0,36-0,53/кг) залежно від сорту, якості та обсягу партії, що в середньому на 23% дорожче, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Ба більше, оптові ціни на яблука в Україні, що знову встановилися, вже є найвищими щонайменше за останні 7 років», — підкреслили експерти.
Зростання цін у цьому сегменті учасники ринку пояснюють одразу кількома чинниками. Насамперед, цьому сприяє скорочення пропозиції фруктів осінніх сортів, які традиційно не користуються високим попитом. Крім того, торговельна активність у зазначеному сегменті помітно зросла через сезонне скорочення асортименту фруктів і ягід від місцевих виробників, що також надає позитивну підтримку цінам.
Наразі яблука в Україні реалізуються в середньому на 36% дорожче, ніж на початку жовтня 2023 року.
«Варто зазначити, що з похолоданням більшість українських садівників ухвалили рішення — основний обсяг закладати на зберігання, тому вільні обсяги яблук на ринку значно зменшилися, що теж надало підтримку відпускним цінам на ці фрукти», — зазначили аналітики.
І додали, що порівняно з іншими країнами регіону моніторингу в Україні на сьогоднішній день яблука пропонуються за найдоступнішими цінами. Саме цей факт не відкидає і зміцнення позитивних цінових тенденцій у цьому сегменті на українському ринку.