В Україні відсутня культура споживання яловичини

У Борзнянській філії Української молочної компанії через 10 місяців планують розпочати збут яловичини.

Про це в інтерв’ю AgroPortal.ua розповів керівник філії Ігор Хлистун.

«Ми завезли з Європи нетелей та телиць м’ясних порід абердино-ангус та мюрей грей, а також тільних корів ангуської породи з українського господарства. На сьогодні разом із телятами маємо 217 голів. Збут плануємо розпочати не раніше, ніж через 10 місяців», — констатує він.

Водночас Ігор Хлистун додає, що на сьогодні лишається відкритим питання — буде це власна торгова марка чи ні.

«Однозначно це буде внутрішній збут, адже логістичні проблеми наразі не дають говорити про реалізацію на світовий ринок. Але у далекосяжній перспективі ми цього не відкидаємо. Поголів’я плануємо довести до 600 тварин, відтак 250 голів на рік зможемо реалізовувати», — зазначає керівник філії.

Останні новини

Поточні ціни на вершкове масло малоприбуткові для виробників

На світовому ринку вершкового масла спостерігаються значні цінові коливання, а різниця у вартості продукції залежно від країни-експортера залишається...

Єврокомісія тимчасово ввела в дію угоду з Меркосур

Європейський Союз приступив до «тимчасового застосування» угоди про вільну торгівлю з країнами південноамериканського блоку Меркосур. Про це заявила...

ІМК завершила жнива кукурудзи врожаю-2025

Компанія ІМК повністю обмолотила кукурудзу врожаю 2025 року.З площі 65,1 тис. га було зібрано понад 742 тис. т...

Вартість оренди держземлі на аукціонах зросла у 3,4 раза

10 онлайн-аукціонів суборенди державних сільськогосподарських земель у межах проєкту «Земельний банк» відбулось з 23 по 27 лютого у...